我陕西人,退休后定居广元,有4个方面很不习惯,全是大实话
“西安到广元,高铁俩小时,油泼面还是那碗油泼面,只是辣子没那么冲,藤椒偷偷冒头。
“西安到广元,高铁俩小时,油泼面还是那碗油泼面,只是辣子没那么冲,藤椒偷偷冒头。
我是关中道上土生土长的老汉,在渭河边的村子里扎了六十七年的根。一辈子没离开过那片黄土地,年轻时扛锄头种麦子,后来进县城的工厂拧扳手,手上的老茧一层叠一层,磨得比家里的老犁头还亮。吃了一辈子的面,油泼面、臊子面、扯面,面要擀得筋道,辣子要选秦椒,炕干了捣成面,滚
秦人秦韵,碎戏里都是自己的人生作为短剧的“开山鼻祖”“碎戏碎戏,都市碎戏”的号子喊响了一代人的青春2025年,开播整20周年之际这部用陕西方言写就的“民间简史”重磅回归!二十载春秋流转碎戏里演绎的悲欢离合早已成为我们生活的一部分它不只是一档电视节目更是一位用陕
针对陕西网友所提“龙山文化实则是屈家岭先民北上扩张所产生的结果,而南阳黄山遗址在这一过程中充当了关键中转站”这一论断,其谬误根植于对考古学文化传播方向的颠倒、对关键证据的选择性忽视,以及缺乏年代学支撑。
当顶流主播董宇辉回到陕西潼关的老家,没有镜头怼脸的跟拍,没有扎堆直播的围堵,甚至连邻里闲聊都少见拍照记录——这位全网千万粉丝的红人,在家乡竟能轻松做回“董老二”。这份流量场中的“静默奇迹”,实则是三秦大地的文化基因与秦人性格写下的答案。
继农历二月初二“龙抬头”、端午节“飞龙在天”之后,9月23日农历八月初二晚将上演“龙收尾”天象,苍龙七宿在夜空中逐渐西沉。感兴趣的公众可于明晚8点左右观赏。
油泼扯面一上桌,热气腾腾,辣椒香味直往鼻子里钻,馋得人肚子咕咕叫!这碗面条是陕西的“老宝贝”,吃一口酸辣爽口,嚼着筋道,像是把陕西人的豪爽性格都揉进了面团里。咱们今天就聊聊这碗让人停不下来的油泼扯面,到底咋做,咋吃,咋就这么香!
当英国人在博物馆炫耀日不落荣光,陕西人默默掏出三张王牌:地下埋着祖传代码,地上跑着宇宙快递,碗里藏着天罡地煞!这个用黄土捏出兵马俑的省份,正把毛乌素沙漠变成光电棋盘。你说这是躺平吃老本?看看航天城70%的火箭心脏,听听黄土高坡上新栽的百万棵树,尝完108碗面还
这事儿得从我头一回到西安说起,你以为到了那地方,就是看看兵马俑,逛逛古城墙,不是的,当地一朋友,直接把我往一小馆子里拽,说得先过一关,叫“掰馍”,我当时就愣了,吃个饭还有门槛?
陕西,这片三秦大地,凭借农耕文明的沃土优势,孕育了深厚的美食文化与商业基因。在这片土地上,一群扎根乡土的陕西人用匠心与韧劲,将地方风味打磨成国民记忆,撑起了一片属于秦人的天空。
陕西的面食管够你换花样:凉皮裹着油辣子香,肉夹馍咬着掉渣,扯面拌着臊子够劲,还有酸汤饺子、镜糕……就算天天吃,一年都能不重样。但要说最能代表陕西的,那还得是泡馍——在陕西,没吃过泡馍,都不好意思说自己来过。老陕对泡馍的研究,那真是透到骨子里了,不光种类多,吃法
记者注意到,早在2021年,在陕西举办的第14届全运会上,就有不少网友以为是拼写错了。有报道指出,上海地铁陕西南路站更是为此解释了十几次。
陕西的美食,简直是藏在历史深处的宝藏!一提到陕西,大家可能先想到兵马俑、大雁塔,可你知道吗?陕西的菜可是能让人吃得停不下嘴!有人说陕西没啥好吃的,咱今天就来聊聊那几道让人流口水的陕西名菜,保管你看完就想订票去尝尝!
陕西的历史狠人那可太多了啊。陕西这个省份很特别,像东三省是三个省像一个省,而陕西是一个省却像三个省,陕北、关中、陕南各玩各地,民俗文化差别很大。这种局面源于元朝时期,朝廷将这三块地方强行合并为一个省。
秦岭北麓,石川河畔。五十万年前的一个傍晚,一群身披兽皮的“老陕先祖”围着篝火翻转鹿肉,油脂滴在洛南龙牙洞的石块上滋滋作响,焦香混着青烟漫入暮色——
“地震了!”2024年新年的第一天,我正跟朋友在日本石川县逛商场,就听到有人大声喊,自己也随即感觉到了晕眩,商场里的东西也在摇晃。我意识到应该是地震了,这里离震中大概七八十公里,震感十分强烈。
当一个婴儿降临到这个世界,他最先学会说的话极有可能是“爸爸”“妈妈”。在不同家庭里,对于父亲有着各式各样的称呼,像“父亲”“爸爸”“老爹”之类。然而你可知道,陕西人对爸爸的叫法与众不同,他们称爸爸为“大”,这着实让人感到困惑:陕西人为何会把爸爸称作“大”呢?这
中国有句古话:“大隐隐于朝,中隐隐于市,小隐隐于山”,说起隐居,大家第一反应可能认为是远离世俗,住在茅棚或洞穴,过简朴实静的生活,其实真正隐的是人的心境。
端午节来临,全国各地的送礼单品纷纷出场。明星产品粽子里,南咸北甜,美味齐出。配饰之中,驱蚊辟邪的艾草香囊,品种多样,供不应求。此外,咸鸭蛋绿豆糕等,也在市场上销售火爆。而在陕西,当地人有自己的端午送礼单品,油曲连馍!
“啥?陕西人不能过端午节?”一位陕西老哥撸起袖子,手里的肉夹馍差点惊掉,“我屋年年挂艾叶吃粽子,你跟我说不能过?”